Première Expérience du Cercle

Asiago — Plateau des Sept Communes, Vénétie

Prochain séjour — dates communiquées aux Membres par la Correspondance

Un plateau alpin à 1 000 mètres. Des forêts de pins qui bordent chaque fairway. Le silence entre deux coups de départ.

Le Golf d'Asiago figure parmi les plus beaux parcours de montagne d'Europe. Dix-huit trous dessinés par Peter Harradine, une architecture qui épouse le relief sans jamais le forcer. On y joue différemment qu'en plaine — plus lentement, plus attentivement.

Pour cette première expérience du Cercle, nous avons choisi de rester sur le plateau. L'hôtel Meltar, sur le domaine même du golf. Trois nuits. Six personnes.

Le restaurant du golf vient d'accueillir deux nouveaux chefs. Leur ambition est connue. Nous dînerons avec eux avant que la distinction arrive — et elle arrivera.

Le programme

Jour 1 — Arrivée en fin d'après-midi. Cocktail de bienvenue. Premier dîner en terrasse, vue sur le parcours.

Jour 2 — Partie de golf le matin. Après-midi libre sur le plateau — randonnée, spa, ou simplement rien. Dîner de gala avec les chefs : menu dégustation, accords vins, table privée.

Jour 3 — Partie de golf le matin. L'après-midi, une conversation. Pas une conférence — un échange entre pairs sur un sujet que vous choisissez. Animé par Benoît Besnier. Dîner en ville, à Asiago.

Jour 4 — Petit-déjeuner, départs.

Accès et tarif

Réservé aux membres du Cercle.

5 200 € par personne, tout compris — transferts depuis Vicenza ou Vérone, hébergement, green fees, gastronomie, animation.

Six places membres. Deux places invités sur validation du fondateur. Pas davantage.